ทางเลือกที่เหนือกว่าระบบฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิม
ในภูมิทัศน์ของการแปรรูปอาหารที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ความต้องการโซลูชันการฆ่าเชื้อที่ผสานประสิทธิภาพ ความยืดหยุ่น และการปกป้องผลิตภัณฑ์เข้าด้วยกันนั้นไม่เคยมีมาก่อน เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ เทคโนโลยีนี้ถือกำเนิดขึ้นในฐานะเทคโนโลยีชั้นนำของอุตสาหกรรม โดยได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อเอาชนะข้อจำกัดของวิธีการอบไอน้ำหรือการแช่น้ำแบบดั้งเดิม เทคโนโลยีขั้นสูงของ ซีแอลเอฟ เครื่องจักร เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ มอบประสบการณ์ที่เหนือชั้น การฆ่าเชื้อเชิงพาณิชย์ ประสิทธิภาพ ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด เครื่องรีทอร์ต สำหรับผู้ผลิตที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และความคล่องตัวในการดำเนินงาน
เหตุใดเทคโนโลยีไอน้ำจึงโดดเด่นกว่าใคร
ระบบฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหาเรื่องการกระจายความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ การเสียรูปของบรรจุภัณฑ์ และการใช้พลังงานมากเกินไป เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศ (ไอน้ำ อากาศ โต้ตอบ เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ) แก้ปัญหาเหล่านี้ด้วยกลไกไฮบริดที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ซึ่งผสมผสานไอน้ำอิ่มตัวเข้ากับการหมุนเวียนอากาศที่ควบคุมได้อย่างชาญฉลาด เทคโนโลยีนี้รับประกันได้ว่า:
การกระจายอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ: สามารถควบคุมความผันผวนของอุณหภูมิได้ต่ำถึง ±0.3°C ช่วยขจัดจุดอุณหภูมิต่ำที่เป็นอันตรายต่อความปลอดภัย
กระบวนการที่อ่อนโยนแต่มีประสิทธิภาพเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บอบบาง ตั้งแต่อาหารสำเร็จรูปและซอส ไปจนถึงเครื่องดื่มจากพืช ซึ่งการรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติเป็นสิ่งสำคัญ
ความอเนกประสงค์ของบรรจุภัณฑ์: รองรับกระป๋อง ถาด ขวดแก้ว และถุงบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นได้โดยไม่เสี่ยงต่อการเสียรูปหรือการรั่วซึม
สำหรับผู้ผลิตที่ให้ความสำคัญทั้งคุณภาพของผลิตภัณฑ์และประสิทธิภาพ นี่คือสิ่งสำคัญ เครื่องฆ่าเชื้ออาหาร นับเป็นการยกระดับครั้งสำคัญจากมาตรฐานทั่วไป เครื่องบรรจุกระป๋องแบบรีทอร์ท ระบบต่างๆ
เครื่องจักร ซีแอลเอฟ: ความเป็นเลิศทางวิศวกรรมที่อยู่เบื้องหลังเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อทุกเครื่อง
ด้วยประสบการณ์กว่า 25 ปีในด้านเทคโนโลยีการแปรรูปด้วยความร้อน ซีแอลเอฟ เครื่องจักร ได้สร้างชื่อเสียงระดับโลกในด้านนี้ การฆ่าเชื้อเชิงพาณิชย์ โซลูชันต่างๆ เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศของเราได้รวบรวมความเชี่ยวชาญนี้ไว้ โดยได้รับประโยชน์จาก:
การวิจัยและพัฒนาภายในองค์กรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องที่ขับเคลื่อนโดยทีมวิศวกรผู้ทุ่มเทของเรา และความร่วมมือกับสถาบันวิจัยด้านอาหาร
การปฏิบัติตามกฎระเบียบทั่วโลก: ระบบที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองมาตรฐานสากล รวมถึงการรับรอง เอเอสเอ็มอี, ซีอี, เอฟดีเอฟ และ ซีเอฟดีเอ
การสนับสนุนลูกค้าแบบครบวงจร: ตั้งแต่การศึกษาความเป็นไปได้และการตรวจสอบกระบวนการ ไปจนถึงการติดตั้ง การฝึกอบรม และบริการหลังการขายในกว่า 60 ประเทศ
โซลูชันที่ปรับแต่งได้: การกำหนดค่าที่ปรับแต่งให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ ความจุ และรูปแบบของโรงงานโดยเฉพาะ
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในภาคอุตสาหกรรมอาหาร
อาหารพร้อมรับประทานช่วยรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง
ซอสและซุป: ช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอโดยไม่เกิดการแยกตัวหรือไหม้เกรียม
เครื่องดื่ม: ช่วยปกป้องคุณค่าทางโภชนาการที่ละเอียดอ่อนในผลิตภัณฑ์นมทางเลือก กาแฟ และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
อาหารสัตว์เลี้ยง: มอบความปลอดภัยและรสชาติที่ถูกใจสำหรับสูตรอาหารเปียกคุณภาพสูง
โภชนาการเพื่อสุขภาพ: ตรงตามข้อกำหนดด้านการฆ่าเชื้อที่เข้มงวดสำหรับผลิตภัณฑ์โภชนาการทางการแพทย์และสำหรับผู้สูงอายุ
ขับเคลื่อนความก้าวหน้าของอุตสาหกรรมด้วยผลลัพธ์ที่อิงตามข้อมูล
ผู้ผลิตที่นำเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำแบบ โต้ตอบ ของ ซีแอลเอฟ ไปใช้ รายงานว่าพบการปรับปรุงที่วัดผลได้:
ลดปริมาณขยะบรรจุภัณฑ์ได้ 30-50% เนื่องจากการเสียรูปทรงน้อยที่สุด
ประหยัดพลังงานได้ 20–35% ต่อรอบการฆ่าเชื้อ
ยืดอายุการเก็บรักษาโดยปราศจากสารกันบูด
วงจรการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่รวดเร็วยิ่งขึ้นด้วยข้อมูลการขยายขนาดที่เชื่อถือได้
ยกระดับกระบวนการฆ่าเชื้อของคุณด้วย ซีแอลเอฟ
การเลือกใช้เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำและอากาศของ ซีแอลเอฟ หมายถึงการลงทุนในโซลูชันที่ยั่งยืนในระยะยาว ซึ่งสร้างสมดุลระหว่างความปลอดภัย คุณภาพ และความยั่งยืน ไม่ว่าคุณจะกำลังอัปเกรดระบบที่มีอยู่หรือออกแบบสายการผลิตใหม่ เทคโนโลยีของเรามอบความแม่นยำและความอเนกประสงค์ที่จำเป็นต่อการประสบความสำเร็จในตลาดที่มีการแข่งขันสูง











