ในภาคอุตสาหกรรมอาหารระดับพรีเมียม การฆ่าเชื้อรังนกถือเป็นกระบวนการสำคัญในการรับรองความปลอดภัย รักษาคุณค่าทางโภชนาการ และยืดอายุการเก็บรักษาโดยไม่ลดทอนคุณภาพ ในฐานะผู้นำด้านนวัตกรรมเทคโนโลยีการแปรรูปด้วยความร้อน เราเชี่ยวชาญในการออกแบบและผลิตเครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทประสิทธิภาพสูง รวมถึงเครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทเฉพาะทางสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บอบบาง เช่น รังนก เครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานการฆ่าเชื้อที่เข้มงวดที่สุด ในขณะเดียวกันก็รักษาความสมบูรณ์และคุณค่าทางโภชนาการของสินค้าที่มีมูลค่าสูงนี้ไว้

ปลดล็อกนวัตกรรมด้วยความแม่นยำ: เครื่องฆ่าเชื้อในห้องปฏิบัติการแบบหลายกระบวนการ แซดแอลพีเอช ในด้านการวิจัยและการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหาร อุปกรณ์ทดลองที่ใช้งานได้เต็มรูปแบบและเชื่อถือได้คือกุญแจสำคัญสู่นวัตกรรมที่ก้าวล้ำ แซดแอลพีเอช ห้องปฏิบัติการ โต้กลับ เครื่องฆ่าเชื้อ ซึ่งเป็นหม้อนึ่งฆ่าเชื้ออเนกประสงค์ที่ออกแบบมาสำหรับสภาพแวดล้อมการวิจัยและพัฒนาโดยเฉพาะ ผสานรวมวิธีการฆ่าเชื้อหลักๆ ไว้ด้วยกัน ได้แก่ ไอน้ำ การฉีดน้ำ การแช่น้ำ และการหมุน อุปกรณ์นี้ให้การสนับสนุนทางเทคนิคที่ทรงพลังแก่ผู้ผลิตอาหารในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และการตรวจสอบกระบวนการฆ่าเชื้อเชิงพาณิชย์

ในสาขาการแปรรูปอาหารสมัยใหม่ เทคโนโลยีการบรรจุสูญญากาศช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์อาหารปรุงสุกได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม กระบวนการฆ่าเชื้อเชิงพาณิชย์หลังจากการปิดผนึกสูญญากาศถือเป็นกุญแจสำคัญในการรับรองความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร การฆ่าเชื้อด้วยการต้มแบบดั้งเดิมมักประสบปัญหาต่างๆ เช่น ความร้อนไม่สม่ำเสมอ ประสิทธิภาพต่ำ และอาจเกิดความเสียหายต่อบรรจุภัณฑ์ ในทางกลับกัน เครื่องฆ่าเชื้อแบบแช่น้ำของ ติงไท่ เฉิง ซึ่งเป็นหม้อนึ่งฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทขั้นสูง มอบโซลูชันที่มีประสิทธิภาพ แม่นยำ และประหยัดพลังงานให้กับผู้ประกอบการอาหารปรุงสุกด้วยเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม

ดับไฟที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส นาน 10-15 นาที การกำจัดแบคทีเรียเป็นวิธีการกำจัดแบคทีเรียที่นิยมใช้มากที่สุด ทั้งวิธีการและเงื่อนไขมาตรฐาน อย่างไรก็ตาม ทำไมจึงเลือกอุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียส แทนที่จะเป็น 120 องศาเซลเซียส หรือ 122 องศาเซลเซียส? 1、ประวัติและการตรวจสอบมาตรฐาน การนำมาตราวัดอุณหภูมิฟาเรนไฮต์มาใช้ในสหรัฐอเมริกาในระยะแรกจะยุติลง อุณหภูมิของแบคทีเรียจะถูกตั้งไว้ที่ 250 °F ซึ่งจะถูกแปลงเป็น 121 °C ในหน่วยเซลเซียส มาตรฐานนี้กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในประเทศ เป็นที่ยอมรับในระดับสากลและมีการนำไปใช้อย่างแพร่หลาย

เราเข้าใจดีว่าการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และได้มาตรฐานนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการแปรรูปรังนก เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ยืดอายุการเก็บรักษา และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยระดับสากล เครื่องฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ท (เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ/การฆ่าเชื้อ เรือ) ที่ทันสมัยของเรา ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมรังนก คือโซลูชันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับคุณในการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันด้านการผลิต และสร้างความไว้วางใจให้กับตลาดระดับสูง

รังนกเป็นยาบำรุงที่โด่งดังไปทั่วโลก และผมเชื่อว่าทุกคนคงคุ้นเคยกับมันดีอยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม วันนี้ผมอยากจะเปิดเผยเคล็ดลับใหม่ให้ทุกคนได้รู้ นั่นคือ หม้อฆ่าเชื้อรังนก มันจะนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้างกับรังนกของเรา? รังนกสำเร็จรูป สะดวกและรวดเร็วในการบริโภครังนก แต่จะมั่นใจได้อย่างไรว่ารังนกจะปลอดเชื้อ? ​​คำตอบคือ กาต้มน้ำฆ่าเชื้อรังนก กาต้มน้ำฆ่าเชื้อรังนกนี้มีกระบวนการเฉพาะตัว ช่วยให้รังนกพร้อมรับประทานทุกชามคงความสดได้นานหลายเดือน โดยไม่ต้องใช้สารกันบูดหรือสารปรุงแต่งใดๆ