หม้ออัดไอน้ำข้าวโพด

เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อแบบรีทอร์ทข้าวโพดเป็นเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อข้าวโพดโดยการแช่ข้าวโพดในน้ำร้อน อุณหภูมิสามารถเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้ด้วยความช่วยเหลือของถังอุ่นล่วงหน้า หม้ออัดไอน้ำประเภทนี้มักจะมีถังน้ำหรือภาชนะสำหรับใส่น้ำร้อนที่ติดตั้งระบบแรงดันสูงไว้ ในระหว่างการทำงาน หม้ออัดไอน้ำข้าวโพดจะใช้ระบบแรงดันสูงในการให้ความร้อนกับน้ำจนถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้และรักษาระดับน้ำไว้ที่ระดับหนึ่งเพื่อให้แน่ใจว่าการฆ่าเชื้อมีประสิทธิภาพ ถังอุ่นล่วงหน้าเป็นส่วนประกอบสำคัญของระบบนี้และช่วยเร่งให้อุณหภูมิของน้ำสูงขึ้น ด้วยถังอุ่นล่วงหน้า อุณหภูมิของน้ำสามารถเพิ่มขึ้นถึงอุณหภูมิที่ตั้งไว้ล่วงหน้าที่ต้องการได้ในเวลาที่สั้นลง ส่งผลให้ประสิทธิภาพของหม้อนึ่งฆ่าเชื้อดีขึ้นและลดรอบการฆ่าเชื้อลง