เครื่องจักร แซดแอลพีเอช เครื่องพ่นสารเคมีแบบรีทอร์ต ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ปลิงทะเลในขวดแก้วคุณภาพสูงที่คำนึงถึงรูปลักษณ์ภายนอก เทคโนโลยีการฆ่าเชื้อที่อ่อนโยนแต่แม่นยำ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ปลอดเชื้อเชิงพาณิชย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งยังคงความสมบูรณ์ของขวดแก้วและรูปลักษณ์ที่สวยงาม ด้านล่างนี้คือรายละเอียดแนะนำผลิตภัณฑ์โดยอิงตามข้อมูลจำเพาะและเอกสารทางเทคนิค:
พื้นหลังผลิตภัณฑ์และความท้าทายในการฆ่าเชื้อแบบดั้งเดิม
ปลิงทะเลในขวดแก้วต้องมีมาตรฐานที่โดดเด่นทั้งในด้านเนื้อสัมผัส สีสัน และความสมบูรณ์ของขวด การฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือน้ำแบบดั้งเดิมมักทำให้เกิดความเครียดจากความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอ นำไปสู่การระเบิดของขวด คอขวดผิดรูป หรือไหล่ขวดยุบตัว ซึ่งส่งผลต่อความน่ามองบนชั้นวางและเพิ่มอัตราการสูญเสีย
เทคโนโลยีหลักในการฆ่าเชื้อด้วยสเปรย์
การให้ความร้อนทางอ้อม + สเปรย์หลายทิศทาง-น้ำที่ใช้ในกระบวนการขั้นต่ำจะถูกให้ความร้อนผ่านตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบขดลวด และฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอผ่านหัวฉีดด้านข้างและด้านบน 360 องศา ทำให้เกิดม่านน้ำละเอียดที่ห่อหุ้มขวดแต่ละใบ ความร้อนจะถ่ายเทผ่านแก้วอย่างสม่ำเสมอไปยังส่วนตรงกลางของแตงกวาทะเล ช่วยป้องกันความร้อนสูงเกินไปเฉพาะจุด
ความแม่นยำของอุณหภูมิ-ภายใต้โหลดเต็ม การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิภายในนี้ เครื่องต้มอาหาร อยู่ที่ ≤ ±0.3°C เป็นไปตามมาตรฐานการกระจายความร้อนที่ อย. แนะนำ
เส้นโค้งที่สามารถตั้งโปรแกรมได้-ขั้นตอนการให้ความร้อนที่อ่อนโยนหลายระดับระหว่าง 110-121°C ช่วยลดความเสียหายของเนื้อเยื่อและรักษาเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติและรสชาติที่เข้มข้นของแตงกวาทะเล
การควบคุมแรงดันแบบซิงโครนัส
เพื่อแก้ไขความไวของขวดแก้วต่อความแตกต่างของแรงดัน เครื่องรีทอร์ทบรรจุกระป๋อง อัดอากาศระหว่างการให้ความร้อนเพื่อรักษาแรงดันป้องกันไว้ที่ 0.02-0.05 เมกะปาสคาล ในระหว่างการทำความเย็น แรงดันภายในจะค่อยๆ ลดลงด้วยความแม่นยำ ±0.05 บาร์ ระบบวงจรปิดแบบอุณหภูมิ-แรงดันช่วยให้มั่นใจได้ว่าแรงดันภายนอกจะรองรับภายในกระปุกไว้เสมอ ลดความเสี่ยงต่อการยุบตัวหรือแตก และให้ผลผลิต ≥99.5%
ประสิทธิภาพการใช้ทรัพยากร-ปริมาณน้ำสเปรย์มีเพียง 1/8 ของระบบอาบน้ำแบบธรรมดา การใช้ไอน้ำลดลงประมาณ 30%
เพิ่มผลผลิต-การทำความร้อน/ความเย็นที่เร็วขึ้น 30% ช่วยประหยัดเวลาได้ 15-20 นาทีต่อชุดการผลิต ช่วยให้ผลิตได้เพิ่มขึ้นเกือบ 1,000 ชุดต่อปี โดยไม่ต้องอัปเกรดหม้อไอน้ำ
การทำงานอัจฉริยะ-ระบบ พีแอลซี จัดเก็บสูตรอาหาร 100 สูตรสำหรับการสลับระหว่างประเภทแตงกวาทะเลและแบบขวดแก้วด้วยการแตะเพียงครั้งเดียว
ความปลอดภัยที่ได้รับการรับรอง-ระบบล็อคเพื่อความปลอดภัย 3 ชั้นและการออกแบบวาล์วความปลอดภัยแบบคู่ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารของเซี่ยงไฮ้ปฏิบัติตามข้อกำหนดการตรวจสอบ บีอาร์ซี และ ไอเอฟเอส
การเลือก แซดแอลพีเอช เครื่องบรรจุรีทอร์ต ช่วยให้แตงกวาทะเลในขวดแก้วยังคงความสมบูรณ์แบบตั้งแต่การบรรจุจนถึงการฆ่าเชื้อจนถึงผู้บริโภคปลายทาง โดยยังคงความสมบูรณ์ของขวด แตงกวาทะเลอวบอิ่มและยืดหยุ่น เครื่องกลั่นอาหาร เปลี่ยนคุณภาพที่มองเห็นได้ให้กลายเป็นข้อได้เปรียบทางการแข่งขันที่สำคัญที่สุดของแบรนด์ของคุณ พร้อมมอบทั้งความปลอดภัยและความสง่างามในทุกขวด
